浦口区残联举办残疾人中式烹饪培训班


作者: 访问次数: 发布日期: 2018-08-03

  

    为提高残疾人生活技能和就业能力,根据残疾人群体的实际需求,自7月26日开始,浦口区残联主办的残疾人中式烹饪培训班在浦口特殊学校开班,全区共有25有就业培训愿望的肢体、听力言语残疾人参加培训 

  此次培训为期8 ,培训各类菜式达30多道,都是以营养与美味兼具的家常菜为主,品种丰富 次培训区残联委托南京益科职业技术学校聘请了具有40多年经验丰富的烹饪老师授课,运用理论知识讲解和实践技能相结合的教学模式,为每一位残疾学员详细讲解食品原料的选择与采购、烹饪技巧和原理,教学容全面,授课模式新颖。